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食材（可烤６吋烤模一只）
無鹽奶油100g
70%↑苦甜巧克力100g
二砂60g+黑糖60g
大型雞蛋2顆
低筋麵粉60g
牛奶1T
鹽巴少許
香草、堅果適量
料理
（１）烤箱以185度預熱，烤模刷上奶油並灑一點麵粉
（２）隔水加熱無鹽奶油和苦甜巧克力
（３）將二砂與黑糖加入雞蛋，輕輕攪勻勿打發
（４）加一點香草，緩緩拌入巧克力漿後拌勻
（５）低筋麵粉過篩加入少許鹽巴，倒入麵糊拌勻
（６）將堅果壓碎鋪在烤模底部，緩緩倒入巧克力麵糊
（７）185度烘烤約30分鐘（每個烤箱時間可能有差異）
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