Day3  6/13  河口湖



藥妝店
名物ほうとう不動

湖山亭うぶや
河口湖
湖山亭うぶや


早餐令人神清氣爽,今天是日式早餐!




豆腐皮佐鮭魚卵,養生又涮口。



蛋捲跟烤魚,口味一輕一重,交相見長。



迷你蛤蠣湯(剌阿?),把日式料理的精緻都烘托出來。



連鳳梨片都要仿造富士山的造型。
這種細心跟巧思讓人莞爾。



吃飽喝足,日本朋友帶我們到一間很大的藥妝店。
我在藥妝區逛了逛,那裡沒什麼折扣,而且大部分東西都已經在新宿敗完了,便只有揀了幾樣,還拿了霓唧的零食。
馬麻補貨了一大堆維他命跟保健食品,看到老爸的同事在掃零食,也跟著裝籃,最後一行人竟然買了四箱零食,店員結帳到手軟,日本朋友看了差點沒昏倒。

中午來到頗負盛名的「名物ほうとう不動」吃麵。



門口的擺飾很有古味。




裡面還掛個大紅燈籠,位置是傳統跪坐式的。



餐具相當豪邁。



拋開恐懼享用生馬肉吧!
搭配蔥絲和蒜味醬油一口咬下。
比牛肉嫩,紮實中卻又帶鬆的嚼勁很特別。






漬物小菜很好吃,左下角的梅子牛蒡有股人蔘氣。




「ほうとう」是山梨縣的一種傳統鄉土料理,由味噌跟蔬菜加上扁平的烏龍麵來燉煮而成。
真是好大一鍋啊!裡面有滿滿的時蔬:菇類、山藥、南瓜、洋蔥、白菜・・・,非常養生。
其實它只有烏龍麵的麵衣,剛入口時的軟爛,只是觸覺的誤會;粗啖時反倒接近刀削麵的口感,Q彈有勁!一旦深嚼,烏龍的柔軟又回湧而來。搭配特調辣醬更是銷魂!
湯頭也很香濃入味,溫醇爽口、沒有味噌湯的鹹,一鍋喝完也不覺膩。


我們在売店帶了好幾包漬物跟麵條回家。
若來到富士五湖周邊,別忘了來這裡嘗嘗美味的「ほうとう」。





回到旅館,第二晚要住的是更高級的特別客室501号室:和室12.5畳+8畳、露天風呂付。
一進門就是玄關(竟然有玄關),然後是洗手間、茶水間、浴室。
再往裡一看,這客室好像比我家還大啊!(慌)





這陽台多麼豪氣!




哦哦~~露天浴池讓人心花朵朵開,群起綻放。






真是太舒適了,我願意長住在此。






稍作休息後老爸決定到湖邊去散散步(其實是想找Lawson)
嚴格說來並沒有什麼讓人驚艷的風景,天氣也掩埋了畫面的細節。






但靜靜的湖面、靜靜的氛圍、
不知道誰種的小花、不知道誰家的美麗別墅、不知道通往哪裡的小路,也因此都可以成為焦點。
飽和度低的天氣,也奮力爭豔。




富士山已吝於露臉,陰鬱的天卻難令旅人消沉。
只想品味這靜謐冷景。




這份別無所求的輕鬆,昇華了沒有景色的景色,我突然意識到:是啊!我們正在度假!





結果還沒找到Lawson就放棄折返了。


回到飯店稍作休息,又到大眾池去洗個澡泡個溫泉。
真是說不出來的悠哉和寫意。
一期一會,是說這種機會只有一次嗎~XD






又到了期待的晚餐時間。
前菜,挾著一陣古典風登場。






生魚拼盤,光看擺盤就令人滿足。
我大愛的海膽,鮮甜不腥,沒吃過這麼好吃的海膽 >_<






很特別的香菇丸子,跟芹菜很對味。





今天的主食是雪花牛肉片涮涮鍋(自己亂取的),






因為馬麻不吃牛,侍者說會為她準備很特別的主食。
結果呈上來的是・・・・・・・・・

紅燒紅目蓮!!
(馬麻:這個我都煮得比她好吃了啦!瞧不起基隆人啊)
也許這個在日本真的挺特別的吧~(笑)







我喜歡這種麵條、跟類似河粉的透明麵條煮在一起,拌點芝麻海鹽,醬料真的嫌多餘。






清新的小品:蟹肉捲。





看似普通但十分可口的蛋糕捲呀!(吞口水)



飯後老爹說要在富士山下打一雀麻將。(沒想到櫃檯還真的有。)
我們就穿著旅館的衣服四處玩耍(很愛演)。



很想帶一套回家,但還是饒了財布吧。




晚上的露天風呂很有FU吧~


露天客室多附的這套浴衣,過過和服癮。




睡覺的方式也要入境隨俗囉!晚安~^____^

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