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坦都印度餐廳
合江本店: 台北市合江街73巷10號
Tel: (02)2509-9853, 2505-4870
天母分店: 台北市天母西路13巷9號
Tel: (02)2876-7206
從澳洲回來後，就一直念念不忘在布里斯本吃到的印度咖哩那美好的滋味，在公司也為此叨絮不已。
某天到公司突然發現自己桌上有一張報紙，上面介紹了好幾間印度人推薦的印度餐廳，原來是吉姆看報紙發現特別留給我看的XD。
這天有幸由吉姆心血來潮領隊帶我們去其中一間：坦都印度餐廳。
『坦都：Tandoor』是印度文『烤爐』之意，麥是北印度的主食，就讓人想到烤爐上美味的烤餅囉！
印度料理大致分為北印料理跟南印料理，
前者咖哩汁濃郁，講究料理工法，善用乳製品來搭配。
後者則偏向東南亞風味，喜歡嗆辣甚至酸的口味。而這間坦都屬於北印料理。
一進餐廳就聞到一股濃厚的『異國味道』，餐廳裡幾乎沒人，不知道是因為平日中午的關係嗎？
一個看起來應該是印度人的侍者來替我們領位，但他看起來有點狀況外，好像我們才是主人，他是迷路進來問路的外國人似的。害我也不禁挑起眉頭。
MENU除了特色單品跟飲料之外，就是主食跟咖哩兩種大類。
咖哩又分成雞肉、羊肉、海鮮、素食，然後又各有紅咖哩、黃咖哩、綠咖哩‧‧‧
總之，就跟印度服飾一樣超鮮豔，琳瑯滿目但也像要同時考驗你的領悟力跟決策力，首先我光看咖哩的名字根本想像不出來他會是什麼味道、什麼顏色，於是就陷進尷尬的掙扎裡。
服務生先送上小碗香菜汁跟洋蔥條，忍不住吃了一點，嗯！洋蔥香而不嗆辣，沾一點微酸的香菜汁吃，清脆口感被襯托得蠻有獨特風味的。我們先跟他點了咖哩角，然後兌換網頁列印的脆餅券。但是他似乎要嘗試跟我們推薦其他東西，一直翻到別頁東指西指，但他到底說英文還是中文，我也聽不出來，最後我們還是堅持一開始說的，先請他送那兩樣菜上來，等艾兒跟波奇來再點菜。
因為很餓，所以想到拿出相機時已經只剩下被我咬一半的這一塊了。
咖哩味道蠻濃郁的，外皮酥脆還不錯。
看起來蠻單純的，就是表皮抹上蒜味奶油的脆餅加上洋蔥丁、蕃茄丁跟香菜，再灑點胡椒之類的東西，味道很清爽。之前還沒吃過這道，可是我還是比較愛烤餅沾咖哩，想著想著口水都要氾濫成災了。
吃到一半時疑似是老闆的人走了過來，他操著流利中文問我們想吃什麼，吉姆試著跟他交涉，但老闆好像也不想知道我們的答案，就很豪氣地幫我們決定了幾道，聽起來好像是各種都吃得到，份量也不算太多，一愣一愣的我們也就任他擺佈‧‧‧或者你可以說是聽取他的建議啦。總之接著來的東西就如下囉：
六隻烤雞腿臥躺在鐵板上被送上來，真的很香！香料塗抹過的表皮被烤得香酥橙紅，色調真美！一口咬下～～～哇～‧‧‧嗄？怎麼這麼乾啊！-___-。白費了外皮醃得這麼讓人垂涎，白費了我胃的空間，我寧願拿來多塞些烤餅啊。
終於重頭戲開播了！
首先來看看主食：
甩餅輕薄但Ｑ彈有咬勁；
烤餅則是紮實有份量；
蒜味烤餅看起來很油亮但是吃起來不油哦！
當然要配咖哩吃啦，來看看咖哩群：
羊肉咖哩：最辣的一道，但很夠味，羊肉還蠻入味的。
起司菠菜咖哩：很特別，沒有重重的菜味，起司也不會濃到膩，帶點奶香，很順口。吉姆推薦。
椰菜花馬鈴薯：算是乾咖哩？蔬菜本身的甜跟咖哩還蠻對味的。
椰汁咖哩海鮮：這道也很順口唷！但跟起司菠菜不一樣，它著重在香料的口味，帶點海鮮的鮮甜，波奇最喜歡這個。
香料咖哩雞：這道跟我在布里斯本吃到的味道一樣啊！
整個感覺都回來了，偏甜的咖哩，不知名的香料，滿足感≧︶≦！
咖哩可以包在餅裡面吃，也可以用餅沾著吃，或者拌在炒飯裡！可是沒吃到炒飯我們就已經脹到不行了！雖然是重口味，但不是鹹而是重香料，超級下飯哪！聽說把咖哩汁吃完才是最正確的吃法唷！可惜我已經塞不下了，不然真是一口接一口。雖然那麼多種咖哩，但每一種吃起來味道跟香氣還都不一樣哦！
最後我們還加點了飲料，印度拉茶好喝但好甜，玫瑰露更可怕～甜死人不償命，我們加了兩次水稀釋才覺得可以入口，非嗜甜者勿輕易嘗試！
整體而言這間店的料理道地，但服務差了點，周末有午餐吃到飽一人四百元，但建議還是這樣單點吃就好了，選擇會比較多唷。
合江本店: 台北市合江街73巷10號
Tel: (02)2509-9853, 2505-4870
天母分店: 台北市天母西路13巷9號
Tel: (02)2876-7206
從澳洲回來後，就一直念念不忘在布里斯本吃到的印度咖哩那美好的滋味，在公司也為此叨絮不已。
某天到公司突然發現自己桌上有一張報紙，上面介紹了好幾間印度人推薦的印度餐廳，原來是吉姆看報紙發現特別留給我看的XD。
這天有幸由吉姆心血來潮領隊帶我們去其中一間：坦都印度餐廳。
『坦都：Tandoor』是印度文『烤爐』之意，麥是北印度的主食，就讓人想到烤爐上美味的烤餅囉！
印度料理大致分為北印料理跟南印料理，
前者咖哩汁濃郁，講究料理工法，善用乳製品來搭配。
後者則偏向東南亞風味，喜歡嗆辣甚至酸的口味。而這間坦都屬於北印料理。
一進餐廳就聞到一股濃厚的『異國味道』，餐廳裡幾乎沒人，不知道是因為平日中午的關係嗎？
一個看起來應該是印度人的侍者來替我們領位，但他看起來有點狀況外，好像我們才是主人，他是迷路進來問路的外國人似的。害我也不禁挑起眉頭。
MENU除了特色單品跟飲料之外，就是主食跟咖哩兩種大類。
咖哩又分成雞肉、羊肉、海鮮、素食，然後又各有紅咖哩、黃咖哩、綠咖哩‧‧‧
總之，就跟印度服飾一樣超鮮豔，琳瑯滿目但也像要同時考驗你的領悟力跟決策力，首先我光看咖哩的名字根本想像不出來他會是什麼味道、什麼顏色，於是就陷進尷尬的掙扎裡。
服務生先送上小碗香菜汁跟洋蔥條，忍不住吃了一點，嗯！洋蔥香而不嗆辣，沾一點微酸的香菜汁吃，清脆口感被襯托得蠻有獨特風味的。我們先跟他點了咖哩角，然後兌換網頁列印的脆餅券。但是他似乎要嘗試跟我們推薦其他東西，一直翻到別頁東指西指，但他到底說英文還是中文，我也聽不出來，最後我們還是堅持一開始說的，先請他送那兩樣菜上來，等艾兒跟波奇來再點菜。
因為很餓，所以想到拿出相機時已經只剩下被我咬一半的這一塊了。
咖哩味道蠻濃郁的，外皮酥脆還不錯。
看起來蠻單純的，就是表皮抹上蒜味奶油的脆餅加上洋蔥丁、蕃茄丁跟香菜，再灑點胡椒之類的東西，味道很清爽。之前還沒吃過這道，可是我還是比較愛烤餅沾咖哩，想著想著口水都要氾濫成災了。
吃到一半時疑似是老闆的人走了過來，他操著流利中文問我們想吃什麼，吉姆試著跟他交涉，但老闆好像也不想知道我們的答案，就很豪氣地幫我們決定了幾道，聽起來好像是各種都吃得到，份量也不算太多，一愣一愣的我們也就任他擺佈‧‧‧或者你可以說是聽取他的建議啦。總之接著來的東西就如下囉：
六隻烤雞腿臥躺在鐵板上被送上來，真的很香！香料塗抹過的表皮被烤得香酥橙紅，色調真美！一口咬下～～～哇～‧‧‧嗄？怎麼這麼乾啊！-___-。白費了外皮醃得這麼讓人垂涎，白費了我胃的空間，我寧願拿來多塞些烤餅啊。
終於重頭戲開播了！
首先來看看主食：
甩餅輕薄但Ｑ彈有咬勁；
烤餅則是紮實有份量；
蒜味烤餅看起來很油亮但是吃起來不油哦！
當然要配咖哩吃啦，來看看咖哩群：
羊肉咖哩：最辣的一道，但很夠味，羊肉還蠻入味的。
起司菠菜咖哩：很特別，沒有重重的菜味，起司也不會濃到膩，帶點奶香，很順口。吉姆推薦。
椰菜花馬鈴薯：算是乾咖哩？蔬菜本身的甜跟咖哩還蠻對味的。
椰汁咖哩海鮮：這道也很順口唷！但跟起司菠菜不一樣，它著重在香料的口味，帶點海鮮的鮮甜，波奇最喜歡這個。
香料咖哩雞：這道跟我在布里斯本吃到的味道一樣啊！
整個感覺都回來了，偏甜的咖哩，不知名的香料，滿足感≧︶≦！
咖哩可以包在餅裡面吃，也可以用餅沾著吃，或者拌在炒飯裡！可是沒吃到炒飯我們就已經脹到不行了！雖然是重口味，但不是鹹而是重香料，超級下飯哪！聽說把咖哩汁吃完才是最正確的吃法唷！可惜我已經塞不下了，不然真是一口接一口。雖然那麼多種咖哩，但每一種吃起來味道跟香氣還都不一樣哦！
最後我們還加點了飲料，印度拉茶好喝但好甜，玫瑰露更可怕～甜死人不償命，我們加了兩次水稀釋才覺得可以入口，非嗜甜者勿輕易嘗試！
整體而言這間店的料理道地，但服務差了點，周末有午餐吃到飽一人四百元，但建議還是這樣單點吃就好了，選擇會比較多唷。
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